De wereld van koffie heeft zich in de laatste jaren razendsnel ontwikkeld. Wij drinken lattes, lungos, weelderige flat whites en romige cappuccino’s! En onze barista’s, onze barista’s komen zo van de catwalk en zij bespelen hun espressomachines als een concertpianist zijn Steinway… Onze koffie is groots, meeslepend en lekker.

Maar het koekje bij de koffie…. bleef altijd hetzelfde. Saai. Het is tijd voor iets nieuws! Weg met de suffe sprits! Stop met het speculaasje! Weer de stroopwafel van het schoteltje. We kunnen beter. Nee, we verdienen beter, moeten beter. Daarom deze oproep aan food designers, patissiers en andere creatieve geesten die fondant door de aderen stroomt en wier hart van peperkoek is:

Het is tijd voor een ander koekje van jouw deeg. We gaan op zoek naar het koekje-bij-de-koffie 2.0. Duik de keuken in en creëer jouw koekje van de toekomst. Stuur jouw creatieve, vernieuwende, verrassende, superpairende en bovenal originele recept voor the greatest cookie of all time voor 1 september naar info@foodinspiration.nl

Let’s Make Cookies Great Again… 

Uit alle inzendingen selecteren wij het meest vooruitstrevende koekje 2.0, die we bij de koffie serveren tijdens de
Food Inspiration DayX.

Deel deze pagina!

 Joost Scholten    Nina Slagmolen   Wouter Noordijk

De wereld van koffie heeft zich in de laatste jaren razendsnel ontwikkeld. Wij drinken lattes, lungos, weelderige flat whites en romige cappuccino’s! En onze barista’s, onze barista’s komen zo van de catwalk en zij bespelen hun espressomachines als een concertpianist zijn Steinway… Onze koffie is groots, meeslepend en lekker.

Maar het koekje bij de koffie…. bleef altijd hetzelfde. Saai. Het is tijd voor iets nieuws! Weg met de suffe sprits! Stop met het speculaasje! Weer de stroopwafel van het schoteltje. We kunnen beter. Nee, we verdienen beter, moeten beter. Daarom deze oproep aan food designers, patissiers en andere creatieve geesten die fondant door de aderen stroomt en wier hart van peperkoek is:

Het is tijd voor een ander koekje van jouw deeg. We gaan op zoek naar het koekje-bij-de-koffie 2.0. Duik de keuken in en creëer jouw koekje van de toekomst. Stuur jouw creatieve, vernieuwende, verrassende, superpairende en bovenal originele recept voor the greatest cookie of all time voor 1 september naar info@foodinspiration.nl

Let’s Make Cookies Great Again… 

Uit alle inzendingen selecteren wij het meest vooruitstrevende koekje 2.0, die we bij de koffie serveren tijdens de
Food Inspiration DayX.

Deel deze pagina!

Contact

Food Inspiration Magazine is hét digitale vakblad voor de foodserviceprofessional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Het gratis digitale magazine verschijnt elke maand. Trends, culinaire inspiratie, interviews, conceptwatching en journalistieke reportages staan centraal. In het online magazine hebben beeld en geluid een hoofdrol, waardoor lezen een belevenis is. Het gaat naar ruim 65.000 foodprofessionals en food-volgers in Nederland en België. Vragen? Neem contact op met de redactie.
Vul je naam in
Vul een correct e-mailadres in
Vul een opmerking in
Bedankt, je bericht is verzonden.
Er ging iets mis met het verzenden van het formulier. Probeer het opnieuw.

Deel dit artikel

Stuur deze pagina eenvoudig door of plaats als bericht op social media.

Zoek

Type hier je zoekwoord(en):
Vul minimaal 3 karakters in.

Food Inspiration Magazine

Food Inspiration Magazine is hét digitale vakblad voor de foodserviceprofessional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Het gratis digitale magazine verschijnt elke maand. Trends, culinaire inspiratie, interviews, conceptwatching en journalist
Volledig scherm