Overzicht magazines

Food Inspiration Magazine is hét digitale vakblad voor de foodserviceprofessional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Het gratis digitale magazine verschijnt elke maand. Trends, culinaire inspiratie, interviews, conceptwatching en journalistieke reportages staan centraal. Het Food Inspiration Magazine gaat naar ruim 65.000 foodprofessionals en food-volgers in Nederland en België.

Offline: This content can only be displayed when online.

HENRI

Henri, dat is de kok voor de chef.  Henri biedt een groot assortiment soepen, sauzen en maaltijdcomponenten – kant-en-klaar en uit voorraad leverbaar.  Want Henri ontzorgt jou graag. Wij zijn jouw kok, jouw helpende hand in de keuken. De stabiele factor van elke koksbrigade. We nemen het tijdrovende werk uit handen. De creativiteit is verder aan de chef-kok. En… Henri kookt in het groot en deelt het schaalvoordeel met jou. Zo snijdt het (koks)mes aan twee kanten.

HOLLANDS WILD

Hollands Wild zorgt voor een korte keten waarbij het vlees zijn weg vindt van de  Nederlandse jachtvelden naar de horeca. Samen met de Nederlandse jagers en wildplukkers wil Hollands Wild heel Nederland kennis laten maken met een complete reeks van producten uit de lokale natuur. Vanwege de zeer korte keten en de lage foodmiles is Hollands Wild het meest duurzame vlees van Nederland. En het is ook nog eens het meest ‘scharreligste’ vlees.

Nederland heeft een geweldig natuurlijk kapitaal waar we zuinig op zijn. Samen met Hollands Wild verwerkt Henri er een stukje rente van. De Hollandse haas en hert worden gebruikt als super lokale ingrediënten in Henri’s culinaire, kant-en-klare wildgerechten. Nu te koop bij uw Horecagroothandel:

HENRI & HOLLANDS WILD

In Nederland wordt 11 miljoen kilo wild gegeten, waarvan maar 10% afkomstig is uit ons land. De overige 90% is geïmporteerd of opgekweekt, terwijl onze eigen natuurlijke bronnen onbenut blijven.

ONBENUTTE BRON VAN LOKAAL VLEES

Wist je dat...

1 VAN DE 100 WILDGERECHTEN

Maak kans op

Offline: This content can only be displayed when online.

Foto door: J. Paulides

HENRI

Henri, dat is de kok voor de chef.  Henri biedt een groot assortiment soepen, sauzen en maaltijdcomponenten – kant-en-klaar en uit voorraad leverbaar.  Want Henri ontzorgt jou graag. Wij zijn jouw kok, jouw helpende hand in de keuken. De stabiele factor van elke koksbrigade. We nemen het tijdrovende werk uit handen. De creativiteit is verder aan de chef-kok. En… Henri kookt in het groot en deelt het schaalvoordeel met jou. Zo snijdt het (koks)mes aan twee kanten.

HOLLANDS WILD

Hollands Wild zorgt voor een korte keten waarbij het vlees zijn weg vindt van de  Nederlandse jachtvelden naar de horeca. Samen met de Nederlandse jagers en wildplukkers wil Hollands Wild heel Nederland kennis laten maken met een complete reeks van producten uit de lokale natuur. Vanwege de zeer korte keten en de lage foodmiles is Hollands Wild het meest duurzame vlees van Nederland. En het is ook nog eens het meest ‘scharreligste’ vlees.

Wist je dat...

ONBENUTTE BRON VAN LOKAAL VLEES

In Nederland wordt 11 miljoen kilo wild gegeten, waarvan maar 10% afkomstig is uit ons land. De overige 90% is geïmporteerd of opgekweekt, terwijl onze eigen natuurlijke bronnen onbenut blijven.

HENRI & HOLLANDS WILD

Nederland heeft een geweldig natuurlijk kapitaal waar we zuinig op zijn. Samen met Hollands Wild verwerkt Henri er een stukje rente van. De Hollandse haas en hert worden gebruikt als super lokale ingrediënten in Henri’s culinaire, kant-en-klare wildgerechten. Nu te koop bij uw Horecagroothandel:

Maak kans op

1 VAN DE 100 WILDGERECHTEN

Offline: This content can only be displayed when online.
Lees verder

Foto door: J. Paulides