Foto door: J. Paulides
Maak kans op
1 VAN DE 100 WILDGERECHTEN
Wist je dat...
ONBENUTTE BRON VAN LOKAAL VLEES
In Nederland wordt 11 miljoen kilo wild gegeten, waarvan maar 10% afkomstig is uit ons land. De overige 90% is geïmporteerd of opgekweekt, terwijl onze eigen natuurlijke bronnen onbenut blijven.
HENRI & HOLLANDS WILD
Nederland heeft een geweldig natuurlijk kapitaal waar we zuinig op zijn. Samen met Hollands Wild verwerkt Henri er een stukje rente van. De Hollandse haas en hert worden gebruikt als super lokale ingrediënten in Henri’s culinaire, kant-en-klare wildgerechten. Nu te koop bij uw Horecagroothandel:
Hollands Wild zorgt voor een korte keten waarbij het vlees zijn weg vindt van de Nederlandse jachtvelden naar de horeca. Samen met de Nederlandse jagers en wildplukkers wil Hollands Wild heel Nederland kennis laten maken met een complete reeks van producten uit de lokale natuur. Vanwege de zeer korte keten en de lage foodmiles is Hollands Wild het meest duurzame vlees van Nederland. En het is ook nog eens het meest ‘scharreligste’ vlees.
HOLLANDS WILD
Henri, dat is de kok voor de chef. Henri biedt een groot assortiment soepen, sauzen en maaltijdcomponenten – kant-en-klaar en uit voorraad leverbaar. Want Henri ontzorgt jou graag. Wij zijn jouw kok, jouw helpende hand in de keuken. De stabiele factor van elke koksbrigade. We nemen het tijdrovende werk uit handen. De creativiteit is verder aan de chef-kok. En… Henri kookt in het groot en deelt het schaalvoordeel met jou. Zo snijdt het (koks)mes aan twee kanten.
HENRI
Foto door: J. Paulides
1 VAN DE 100 WILDGERECHTEN
Maak kans op
Nederland heeft een geweldig natuurlijk kapitaal waar we zuinig op zijn. Samen met Hollands Wild verwerkt Henri er een stukje rente van. De Hollandse haas en hert worden gebruikt als super lokale ingrediënten in Henri’s culinaire, kant-en-klare wildgerechten. Nu te koop bij uw Horecagroothandel:
HENRI & HOLLANDS WILD
In Nederland wordt 11 miljoen kilo wild gegeten, waarvan maar 10% afkomstig is uit ons land. De overige 90% is geïmporteerd of opgekweekt, terwijl onze eigen natuurlijke bronnen onbenut blijven.
ONBENUTTE BRON VAN LOKAAL VLEES
Wist je dat...
Hollands Wild zorgt voor een korte keten waarbij het vlees zijn weg vindt van de Nederlandse jachtvelden naar de horeca. Samen met de Nederlandse jagers en wildplukkers wil Hollands Wild heel Nederland kennis laten maken met een complete reeks van producten uit de lokale natuur. Vanwege de zeer korte keten en de lage foodmiles is Hollands Wild het meest duurzame vlees van Nederland. En het is ook nog eens het meest ‘scharreligste’ vlees.
HOLLANDS WILD
Henri, dat is de kok voor de chef. Henri biedt een groot assortiment soepen, sauzen en maaltijdcomponenten – kant-en-klaar en uit voorraad leverbaar. Want Henri ontzorgt jou graag. Wij zijn jouw kok, jouw helpende hand in de keuken. De stabiele factor van elke koksbrigade. We nemen het tijdrovende werk uit handen. De creativiteit is verder aan de chef-kok. En… Henri kookt in het groot en deelt het schaalvoordeel met jou. Zo snijdt het (koks)mes aan twee kanten.
HENRI
