Overzicht magazines

Food Inspiration Magazine is hét digitale vakblad voor de foodserviceprofessional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Het gratis digitale magazine verschijnt elke maand. Trends, culinaire inspiratie, interviews, conceptwatching en journalistieke reportages staan centraal. Het Food Inspiration Magazine gaat naar ruim 65.000 foodprofessionals en food-volgers in Nederland en België.

WIE KOOPT NU DE ASPERGES?

  4 min

Offline: This content can only be displayed when online.

VIDEO INTERVIEW

Aspergeboer Erik Verhoeven levert normaal gesproken 30 ton asperges per jaar aan de horeca. Wie gaat die nu opeten? Daan Smeltzer, eigenaar van restaurant STAN&CO in Utrecht, verzon een oplossing. Food Inspiration maakte daarover deze reportage.

   Nina Slagmolen  Xiao Er Kong

  4 min

Aspergeboer Erik Verhoeven levert normaal gesproken 30 ton asperges per jaar aan de horeca. Wie gaat die nu opeten? Daan Smeltzer, eigenaar van restaurant STAN&CO in Utrecht, verzon een oplossing. Food Inspiration maakte daarover deze reportage.

   Nina Slagmolen  Xiao Er Kong

Offline: This content can only be displayed when online.