© Rahi Rezvani

Offline: This content can only be displayed when online.

Voor je dagelijkse food inspiratie 

De derde editie van het Food Inspiration print magazine is uit! Een luxe en dik magazine, 4 x per jaar op je deurmat. Mis geen foodtrend meer en word lid! 

Ook in print

Don't be greedy! Tip je food friends over het digitale Food Inspiration magazine en zorg dat ze geen editie meer missen!

Tell a friend

Steeds meer koks gebruiken 'vergeten keukentechnieken'. Eerst zagen we dat bij de topgastronomie. Tegenwoordig is het de hele branche waarin volop wordt gerookt, gefermenteerd, ingemaakt en gedroogd. Vroeger was het allemaal om houdbaarheid te verlengen. Nu is het vooral om smaak te maken! 

Food Inspiration Magazine editie 117, mei 2019

Smaak maken

Offline: This content can only be displayed when online.

Voor je dagelijkse food inspiratie 

Food Inspiration Magazine editie 117, mei 2019

Smaak maken

Steeds meer koks gebruiken 'vergeten keukentechnieken'. Eerst zagen we dat bij de topgastronomie. Tegenwoordig is het de hele branche waarin volop wordt gerookt, gefermenteerd, ingemaakt en gedroogd. Vroeger was het allemaal om houdbaarheid te verlengen. Nu is het vooral om smaak te maken! 

© Rahi Rezvani

De derde editie van het Food Inspiration print magazine is uit! Een luxe en dik magazine, 4 x per jaar op je deurmat. Mis geen foodtrend meer en word lid! 

Ook in print

Don't be greedy! Tip je food friends over het digitale Food Inspiration magazine en zorg dat ze geen editie meer missen!

Tell a friend

In deze editie

Overzicht magazines

Food Inspiration Magazine is hét digitale vakblad voor de foodserviceprofessional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Het gratis digitale magazine verschijnt elke maand. Het Food Inspiration Magazine gaat naar ruim 65.000 foodprofessionals.
Volledig scherm