© Rahi Rezvani
Het groene goud
Zee & Chef
Kas op het dakkie
Kibbeking met Syrco Bakker
Wieren en algen: producten die nog relatief weinig worden gebruikt in keukens. Terwijl ze heel gezond, duurzaam en toekomstbestendig zijn. Samen met chef Edwin Vinke laten we zien hoe je zilte producten aan gerechten kunt toevoegen. Aan chef Syrco Bakker vroegen we om een gastronomische variant te maken van de kibbeling.
Food Inspiration Magazine editie 116, april 2019
Zilt
Don't be greedy! Tip je food friends over het digitale Food Inspiration magazine en zorg dat ze geen editie meer missen!
Tell a friend
De derde editie van het Food Inspiration print magazine is uit! Een luxe en dik magazine, 4 x per jaar op je deurmat. Mis geen foodtrend meer en word lid!
Ook in print
3 min
Voedselproductie van de toekomst
3 min
Wieren, algen, schelp- en schaaldieren
3 min
Zeewieren zijn future proof
4 min
Kibbeking met
Syrco Bakker
© Rahi Rezvani
3 min
Voedselproductie van de toekomst
3 min
Wieren, algen, schelp- en schaaldieren
3 min
Zeewieren zijn future proof
4 min
Kibbeking met Syrco Bakker
In deze editie
Don't be greedy! Tip je food friends over het digitale Food Inspiration magazine en zorg dat ze geen editie meer missen!
Tell a friend
De derde editie van het Food Inspiration print magazine is uit! Een luxe en dik magazine, 4 x per jaar op je deurmat. Mis geen foodtrend meer en word lid!
Ook in print
Wieren en algen: producten die nog relatief weinig worden gebruikt in keukens. Terwijl ze heel gezond, duurzaam en toekomstbestendig zijn. Samen met chef Edwin Vinke laten we zien hoe je zilte producten aan gerechten kunt toevoegen. Aan chef Syrco Bakker vroegen we om een gastronomische variant te maken van de kibbeling.
Zilt
Food Inspiration Magazine editie 116, april 2019