Inspiratie voor een groen(t)e kerst

Wist je dat steeds meer gasten een restaurant selecteren op basis van het aanbod veganistische gerechten? Toch zijn er nog maar weinig horecazaken die hier rekening mee houden. Dus, waar wacht je nog op? Dit is hét moment om te shinen met je 5-gangen vegan kerstmenu. Maak van deze kerst, een vegan kerst!

A VEGAN MERRY CHRISTMAS

Torentje van bospaddestoelen en spelt met groene asperges en artisjokcrème

Voorgerecht

Selderijsoep met pastinaak

soep

Spring roll met Julienne groenten en een wortel-misocrème

Tussengerecht

Een kleurrijke mix van groenten met tajinesaus

Hoofdgerecht

Zoete pompoencrème met kokosijs en mango

Nagerecht
Op zoek naar meer tips voor
een groenteboost op jouw menukaart?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf geïnspireerd

Selderijsoep met pastinaak

soep

Inspiratie voor een groen(t)e kerst

Voorgerecht

Torentje van bospaddestoelen en spelt met groene asperges en artisjokcrème

A VEGAN
MERRY CHRISTMAS

Wist je dat steeds meer gasten een restaurant selecteren op basis van het aanbod veganistische gerechten? Toch zijn er nog maar weinig horecazaken die hier rekening mee houden. Dus, waar wacht je nog op? Dit is hét moment om te shinen met je 5-gangen vegan kerstmenu. Maak van deze kerst, een vegan kerst!

Tussengerecht

Zoete pompoencrème met kokosijs en mango

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf geïnspireerd

Op zoek naar meer tips voor
een groenteboost op jouw menukaart?
Nagerecht

Een kleurrijke mix van groenten met tajinesaus

Hoofdgerecht

Spring roll met Julienne groenten en een wortel-misocrème

Overzicht magazines

Food Inspiration Magazine is hét digitale vakblad voor de foodserviceprofessional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Het gratis digitale magazine verschijnt elke maand. Het Food Inspiration Magazine gaat naar ruim 65.000 foodprofessionals.
Volledig scherm