X-Factor
RGB telt diverse vestigingen in Seattle en is het ultieme voorbeeld van go beyond or go home. Het product klopt, de niche is gevonden. De outlets zijn perfect ingericht. Het personeel is vriendelijk. En er zijn shop-in-shop-outlets van startende foodmakers waardoor de gemiddelde verblijfsduur en het bonbedrag per klant aanzienlijk stijgen.

Inmiddels wordt RGB door heel de VS verscheept via een online webshop. In 2018 waren Rachel en Adam te gast tijdens de Food Inspiration DayX. 


Gemberbier 2.0
De Amerikaanse Rachel Marshall is de oprichter van Rachel's Ginger Beer (RGB). Samen met haar partner Adam Peters en hun team ontwikkelen ze
vele verschillende soorten smaken gemberbier. Ze combineren hun basis gemberbier met bijzondere smaken en (seizoens)ingrediënten, van dragonfruit tot bloedsinaasappel. Dit doen ze door het toevoegen van fruitpurees en sappen, kruiden en thee. In de outlets zijn ook alcoholische cocktails met RGB te krijgen. Onder meer tequila, gin en bourbon.


  Frank Lindner   Lukas Vlaar  Xiao-Er Kong & Kim verheij

Van verse citroenen, sterke gemberwortels, biologische rietsuiker en goed water wordt 
Rachel’s Ginger Beer gemaakt. Eentje die 
uitblinkt in ambachtelijkheid, versheid,  
smaak en die niet te zoet is. 

Offline: This content can only be displayed when online.

  4 min

COOL CONCEPT

RACHEL'S GINGER BEER

X-Factor
RGB telt diverse vestigingen in Seattle en is het ultieme voorbeeld van go beyond or go home. Het product klopt, de niche is gevonden. De outlets zijn perfect ingericht. Het personeel is vriendelijk. En er zijn shop-in-shop-outlets van startende foodmakers waardoor de gemiddelde verblijfsduur en het bonbedrag per klant aanzienlijk stijgen.

Inmiddels wordt RGB door heel de VS verscheept via een online webshop. In 2018 waren Rachel en Adam te gast tijdens de Food Inspiration DayX. 


Gemberbier 2.0
De Amerikaanse Rachel Marshall is de oprichter van Rachel's Ginger Beer (RGB). Samen met haar partner Adam Peters en hun team ontwikkelen ze vele verschillende soorten smaken gemberbier. Ze combineren hun basis gemberbier met bijzondere smaken en (seizoens)ingrediënten, van dragonfruit tot bloedsinaasappel. Dit doen ze door het toevoegen van fruitpurees en sappen, kruiden en thee. In de outlets zijn ook alcoholische cocktails met RGB te krijgen. Onder meer tequila, gin en bourbon.


Offline: This content can only be displayed when online.

  Frank Lindner   Lukas Vlaar & Rainier van IJzendoorn
Xiao-Er Kong & Kim Verheij

Van verse citroenen, sterke gemberwortels, biologische rietsuiker en goed water wordt Rachel’s Ginger Beer gemaakt. Eentje die  uitblinkt in ambachtelijkheid, versheid,  
smaak en die niet te zoet is. 

  4 min

Overzicht magazines

Food Inspiration Magazine is hét digitale vakblad voor de foodserviceprofessional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Het gratis digitale magazine verschijnt elke maand. Het Food Inspiration Magazine gaat naar ruim 65.000 foodprofessionals.
Volledig scherm