RATIONAL begrijpt de slagerij. Met het SelfCookingCenter® en het VarioCookingCenter® levert RATIONAL apparatuur om het werken in uw slagerij eenvoudiger te maken en veel productiever.

Door het slimme ingebouwde en programmeerbare kookboek kan iedereen de apparatuur bedienen. Uw kwaliteit is gegarandeerd zonder dat u daarvoor gekwalificeerd personeel nodig hebt.

De 4 chefs van RATIONAL ondersteunen u gedurende de volledige levensduur van uw RATIONAL apparatuur met recepten, programma’s, ondersteuning op afstand en wanneer nodig bij u op de zaak.

Lees verder

Intelligente combi-steamer. Koken, bakken, braden, grillen, stomen, sous-vide bereidingen, frituren zonder vet, regenereren,  overnight garen van vlees en vleeswaren. En reinigen? Dat doet het SCC helemaal zelf.

Intelligente kookketel zonder roerwerk. Bakken, braden, koken, sudderen of frituren. Ook leverbaar onder druk voor snelle garing. Inclusief ingebouwde afvoer en waterslang voor snel reinigen.

RATIONAL begrijpt de slagerij. Met het SelfCookingCenter® en het VarioCookingCenter® levert RATIONAL apparatuur om het werken in uw slagerij eenvoudiger te maken en veel productiever.

Door het slimme ingebouwde en programmeerbare kookboek kan iedereen de apparatuur bedienen. Uw kwaliteit is gegarandeerd zonder dat u daarvoor gekwalificeerd personeel nodig hebt.

De 4 chefs van RATIONAL ondersteunen u gedurende de volledige levensduur van uw RATIONAL apparatuur met recepten, programma’s, ondersteuning op afstand en wanneer nodig bij u op de zaak.

Overzicht magazines

Food Inspiration Magazine is hét digitale vakblad voor de foodserviceprofessional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Het gratis digitale magazine verschijnt elke maand. Het Food Inspiration Magazine gaat naar ruim 65.000 foodprofessionals.
Volledig scherm