Het oprekken van de restaurantformule
Miznon, 23 Ibn Gabirol Street, Tel Aviv, Israël
miznon.com
Celebrity chef Eyal Shani brengt met restaurant Miznon in Tel Aviv streetfood naar een hoger niveau. Vers gebakken pitabroodjes met kebab, ratatouille, eieren en steak gaan over de toonbank. Signature dish van de Israëlische chef is de geroosterde bloemkool. Overgoten met olijfolie. 25 minuten roosteren in de oven, serveren met zeezout. Een delicatesse.
Concepten uit Tel Aviv werden toegelicht op het Travel Stage van de Food Inspiration DayX. Miznon was daar een van.
Hans Steenbergen Lukas Vlaar
Rainier van IJzendoorn Arjen Moes


Miznon, 23 Ibn Gabirol Street, Tel Aviv, Israël
miznon.com
Deel deze pagina!
Het oprekken van de restaurantformule

Hans Steenbergen Lukas Vlaar
Rainier van IJzendoorn Arjen Moes
Celebrity chef Eyal Shani brengt met restaurant Miznon in Tel Aviv streetfood naar een hoger niveau. Vers gebakken pitabroodjes met kebab, ratatouille, eieren en steak gaan over de toonbank. Signature dish van de Israëlische chef is de geroosterde bloemkool. Overgoten met olijfolie. 25 minuten roosteren in de oven, serveren met zeezout. Een delicatesse.
Concepten uit Tel Aviv werden toegelicht op het Travel Stage van de Food Inspiration DayX. Miznon was daar een van.
