OVER PETER
Peter Lute is chef, vader, ondernemer, partner, vriend, natuurliefhebber en soms kluizenaar. Zijn favoriete ingrediënt is langoustine, het meest trots is hij op zijn ouders. Hij had graag Johan Cruijff te gast gehad. De rubriek Ziel & Zakelijkheid werpt licht op de mens achter het merk.
Ik ben een prettiger mens geworden
EEN LICHT OP DE MENS ACHTER EEN HORECA-IMPERIUM
Joost Scholten Arjen Moes Nina Slagmolen
Peter Lute onderneemt al sinds 2002. Als hij terugkijkt ziet hij groei. In ondernemerschap, in vakmanschap en als persoon. “Ik ben een prettiger mens geworden. Voor mijn medewerkers en vooral voor mezelf.
De Zakelijkheid van Peter Lute
Peter Lute werkte in zijn lange weg naar de top als leerling onder andere bij Dikker & Thijs, Hotel des Indes, Vermeer, het Americain en Auberge de Kievit. In 2002 begon hij samen met zijn vrouw Marieke zijn eigen restaurant. Het werd het startschot van de ontspanning van de betere gastronomie in Nederland.
In 2016 vormen Peter en Marieke het restaurant om tot De Kruidfabriek, en volgen evenementlocatie Explore, restaurant On 5th, hotelrestaurant ARC. Soundbites, het restaurant in de Ziggo Dome en On 5th in de John Cruijff ArenA.
Peter Lute is chef, vader, ondernemer, partner, vriend, natuurliefhebber en soms kluizenaar. Zijn favoriete ingrediënt is langoustine, het meest trots is hij op zijn ouders. Hij had graag Johan Cruijff te gast gehad. De rubriek Ziel & Zakelijkheid werpt licht op de mens achter het merk.
Ik ben een prettiger mens geworden
Joost Scholten Arjen Moes Nina Slagmolen
Peter Lute onderneemt al sinds 2002. Als hij terugkijkt ziet hij groei. In ondernemerschap, in vakmanschap en als persoon. “Ik ben een prettiger mens geworden. Voor mijn medewerkers en vooral voor mezelf.
Deel deze pagina!
