Foto: Maurice Vinken
FOOD INSPIRATION MAGAZINE EDITIE 110, OKTOBER 2018
Verslag Food Inspiration DayX
Celebrate Diversity
Salt & Straw uit de Verenigde Staten
Experimentele ijsketen
De meest innovatieve start-ups
Het podium voor voedselveranderaars
Restaurant Jack Bean in Rotterdam
Plantaardige fast cuisine-formule
Streetfood snackbar
Restaurant Miznon in Tel Aviv
De start van de Ja-jaren
5 trends voor 2019
Foto: Rahi Rezvani
IN DEZE EDITIE
We gaan van lineair naar circulair, van economisch naar ecologisch, van vast naar vloeibaar, van ik naar wij. In het komende fooddecennium bestaan trends en tegentrends naast elkaar. Het thema van de Food Inspiration DayX luidde: Celebrate Diversity. In dit digitale magazine (her)beleef je de #FIDAYX en word je klaar gestoomd voor de 'Ja-jaren', waarin alles kan en mag, zo lang je rekening houdt met je gast, je personeel en de planeet.
CELEBRATE DIVERSITY
Foto: Rahi Rezvani
Salt & Straw uit de Verenigde Staten
Experimentele ijsketen
De meest innovatieve start-ups
Het podium voor voedselveranderaars
Restaurant Jack Bean in Rotterdam
Plantaardige fast cuisine-formule
Verslag Food Inspiration DayX
Celebrate Diversity
Streetfood snackbar
Restaurant Miznon in Tel Aviv
De start van de Ja-jaren
5 trends voor 2019
Voor je dagelijkse food inspiratie: www.foodinspiration.com
Foto: Maurice Vinken
De tweede editie van het Food Inspiration print magazine is uit! Een luxe en dik magazine, 4 x per jaar op je deurmat. Mis geen foodtrend meer en word lid!
FOOD INSPIRATION MAGAZINE EDITIE 110, OKTOBER 2018
Meld je aan, ontvang het digitale Food Inspiration magazine gratis maandelijks in je mailbox, en mis geen foodtrend meer!
IN DEZE EDITIE
CELEBRATE DIVERSITY
We gaan van lineair naar circulair, van economisch naar ecologisch, van vast naar vloeibaar, van ik naar wij. In het komende fooddecennium bestaan trends en tegentrends naast elkaar. Het thema van de Food Inspiration DayX luidde: Celebrate Diversity. In dit digitale magazine (her)beleef je de #FIDAYX en word je klaar gestoomd voor de 'Ja-jaren', waarin alles kan en mag, zo lang je rekening houdt met je gast, je personeel en de planeet.
