© Rahi Rezvani

Steeds meer koks gebruiken 'vergeten keukentechnieken'. Eerst zagen we dat bij de topgastronomie. Tegenwoordig is het de hele branche waarin volop wordt gerookt, gefermenteerd, ingemaakt en gedroogd. Vroeger was het allemaal om houdbaarheid te verlengen. Nu is het vooral om smaak te maken! 

Food Inspiration Magazine editie 156, mei 2019

Smaak maken

Don't be greedy! Tip je food friends over het digitale Food Inspiration magazine en zorg dat ze geen editie meer missen!

Tell a friend

De derde editie van het Food Inspiration print magazine is uit! Een luxe en dik magazine, 4 x per jaar op je deurmat. Mis geen foodtrend meer en word lid! 

Ook in print

Voor je dagelijkse food inspiratie 

Offline: This content can only be displayed when online.
Offline: This content can only be displayed when online.

© Rahi Rezvani

In deze editie

Don't be greedy! Tip je food friends over het digitale Food Inspiration magazine en zorg dat ze geen editie meer missen!

Tell a friend

De derde editie van het Food Inspiration print magazine is uit! Een luxe en dik magazine, 4 x per jaar op je deurmat. Mis geen foodtrend meer en word lid! 

Ook in print

Voor je dagelijkse food inspiratie 

Steeds meer koks gebruiken 'vergeten keukentechnieken'. Eerst zagen we dat bij de topgastronomie. Tegenwoordig is het de hele branche waarin volop wordt gerookt, gefermenteerd, ingemaakt en gedroogd. Vroeger was het allemaal om houdbaarheid te verlengen. Nu is het vooral om smaak te maken! 

Smaak maken

Food Inspiration Magazine editie 156, mei 2019

Food Inspiration Magazine

Food Inspiration Magazine is hét digitale vakblad voor de foodserviceprofessional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Het gratis digitale magazine verschijnt elke maand. Trends, culinaire inspiratie, interviews, conceptwatching en journalist
Volledig scherm