© Rahi Rezvani

Wieren en algen: producten die nog relatief weinig worden gebruikt in keukens. Terwijl ze heel gezond, duurzaam en toekomstbestendig zijn. Samen met chef Edwin Vinke laten we zien hoe je zilte producten aan gerechten kunt toevoegen. Aan chef Syrco Bakker vroegen we om een gastronomische variant te maken van de kibbeling. 

Food Inspiration Magazine editie 155, april 2019

Zilt

Don't be greedy! Tip je food friends over het digitale Food Inspiration magazine en zorg dat ze geen editie meer missen!

Tell a friend

De derde editie van het Food Inspiration print magazine is uit! Een luxe en dik magazine, 4 x per jaar op je deurmat. Mis geen foodtrend meer en word lid! 

Ook in print

Voor je dagelijkse food inspiratie 

Offline: This content can only be displayed when online.
Offline: This content can only be displayed when online.
Lees verder

© Rahi Rezvani

In deze editie

Don't be greedy! Tip je food friends over het digitale Food Inspiration magazine en zorg dat ze geen editie meer missen!

Tell a friend

De derde editie van het Food Inspiration print magazine is uit! Een luxe en dik magazine, 4 x per jaar op je deurmat. Mis geen foodtrend meer en word lid! 

Ook in print

Voor je dagelijkse food inspiratie 

Wieren en algen: producten die nog relatief weinig worden gebruikt in keukens. Terwijl ze heel gezond, duurzaam en toekomstbestendig zijn. Samen met chef Edwin Vinke laten we zien hoe je zilte producten aan gerechten kunt toevoegen. Aan chef Syrco Bakker vroegen we om een gastronomische variant te maken van de kibbeling. 

Zilt

Food Inspiration Magazine editie 155, april 2019

Food Inspiration Magazine

Food Inspiration Magazine is hét digitale vakblad voor de foodserviceprofessional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Het gratis digitale magazine verschijnt elke maand. Trends, culinaire inspiratie, interviews, conceptwatching en journalist
Volledig scherm