Lees het magazine
Mei 2021, editie 179
© Nina Slagmolen
3 min
Hoe ga je om met de kracht van kwetsbaarheid?
3 min
Hoe zorg je ervoor dat gasten van je gaan houden?
8 min
Drie veelbelovende chefs vertellen hun verhaal
34 min
De oprichter van Yoghurt Barn over klimaatpositief ondernemen
2 min
Michael Man: “Perspectief is toekomst en die wil ik zien”
8 min
Eetralleys, private dining, micro-markets en 9 andere concepten
Onze allerbeste verhalen in onze mooiste jas. Deze maand in ons digitale magazine: Utrechtse topchefs over het verlangen naar een ster, Hans Steenbergen over de kracht van kwetsbaarheid, ceo Wouter Staal van Yoghurt Barn over duurzaamheid, 12 formules die winnen dankzij de lockdown en het perspectief van restauranteigenaar Michael Man.
Onze allerbeste verhalen in onze mooiste jas. Deze maand in ons digitale magazine: Utrechtse topchefs over het verlangen naar een ster, Hans Steenbergen over de kracht van kwetsbaarheid, ceo Wouter Staal van Yoghurt Barn over duurzaamheid, 12 formules die winnen dankzij de lockdown en het perspectief van restauranteigenaar Michael Man.
Ontvang het digitale Food Inspiration magazine gratis maandelijks in je mailbox, en mis geen foodtrend meer!
8 min
Eetralleys, private dining, micro-markets en 9 andere concepten
Mei 2021, editie 179
3 min
Hoe ga je om met de kracht van kwetsbaarheid?
3 min
Hoe zorg je ervoor dat gasten van je gaan houden?
8 min
Drie veelbelovende chefs vertellen hun verhaal
© Nina Slagmolen
Perspectief en optimisme
34 min
De oprichter van Yoghurt Barn over klimaatpositief ondernemen
2 min
Michael Man: “Perspectief is toekomst en die wil ik zien”
Voor je dagelijkse food inspiratie