Lees het magazine
Oktober 2021, editie 184
© Chantal Arnts
5 min
Revolutie in koffieland: duurzame, lokale koffie gemaakt zonder koffiebonen
2 min
Een column van de Vlaamse slager en sterrenchef Hendrik Dierendonck
5 min
Video: Il Borgo del Balsamico, slow food balsamicoazijn uit Italië
4 min
Hoe chefs en boeren samenwerken in een wereldstad
11 min
De natuurlijke schoonheid van het eeuwenoude vak van paardenvisser
4 min
Food Inspiration Trendsummit 2021:
DO. GREAT. THINGS.
Sommige foodproducenten werken al eeuwenlang volgens dezelfde werkwijze: lokaal, ambachtelijk en in harmonie met de natuur. Maar ook nieuwe spelers op de markt sluiten zich aan bij die filosofie. In dit magazine een ode aan de ambachtslieden van gisteren, vandaag en morgen!
Sommige foodproducenten werken al eeuwenlang volgens dezelfde werkwijze: lokaal, ambachtelijk en in harmonie met de natuur. Maar ook nieuwe spelers op de markt sluiten zich aan bij die filosofie. In dit magazine een ode aan de ambachtslieden van gisteren, vandaag en morgen!
Ontvang het digitale Food Inspiration magazine gratis maandelijks in je mailbox, en mis geen foodtrend meer!
4 min
Food Inspiration Trendsummit 2021:
DO. GREAT. THINGS.
Oktober 2021, editie 184
5 min
Revolutie in koffieland: duurzame, lokale koffie gemaakt zonder koffiebonen
2 min
Een column van de Vlaamse slager en sterrenchef Hendrik Dierendonck
5 min
Video: Il Borgo del Balsamico, slow food balsamicoazijn uit Italië
© Chantal Arnts
Back to the future of food
4 min
Hoe chefs en boeren samenwerken in een wereldstad
11 min
De natuurlijke schoonheid van het eeuwenoude vak van paardenvisser