April 2021, editie 178
Lees het magazine

© Nina Slagmolen
5 min
Saai is het leven van culinair ondernemer en kok Lea ten Brummelhuis allerminst

7 min
Het eenzame ondernemersjaar van Mark Haagen

7 min
Pizza superiore dai Paessi Bassi met Marcel Losekoot en Jacob Jan Boerma

36 min
Helen Kranstauber van Food Cabinet zet voedselvraagstukken op de kaart

2 min
Eigenaar van populaire feestcafés snakt naar positiviteit

2 min
The Seafood Bar zet crowdfunding op voor duurzame zalm

Is jouw glas half vol of half leeg? Vrijwel alle verhalen in Food Inspiration Magazine hebben raakvlakken met deze vraag. De gevolgen van de lockdowns echoën door, net als het blijmoedig ontdekken van nieuwe kansen. Lees hoe Rodney Thakur, Helen Kranstauber, Jacob Jan Boerma, Lea ten Brummelhuis en andere collega’s naar hun glas kijken.
Is jouw glas half vol of half leeg? Vrijwel alle verhalen in Food Inspiration Magazine hebben raakvlakken met deze vraag. De gevolgen van de lockdowns echoën door, net als het blijmoedig ontdekken van nieuwe kansen. Lees hoe Rodney Thakur, Helen Kranstauber, Jacob Jan Boerma, Lea ten Brummelhuis en andere collega’s naar hun glas kijken.
Ontvang het digitale Food Inspiration magazine gratis maandelijks in je mailbox, en mis geen foodtrend meer!
2 min
The Seafood Bar zet crowdfunding op voor duurzame zalm


April 2021, editie 178
5 min
Saai is het leven van culinair ondernemer en kok Lea ten Brummelhuis allerminst

7 min
Het eenzame ondernemersjaar van Mark Haagen

7 min
Pizza superiore dai Paessi Bassi met Marcel Losekoot en Jacob Jan Boerma

© Nina Slagmolen
Half vol of half leeg?
36 min
Helen Kranstauber van Food Cabinet zet voedselvraagstukken op de kaart

2 min
Eigenaar van populaire feestcafés snakt naar positiviteit
