Is jouw glas half vol of half leeg? Vrijwel alle verhalen in Food Inspiration Magazine hebben raakvlakken met deze vraag. De gevolgen van de lockdowns echoën door, net als het blijmoedig ontdekken van nieuwe kansen. Lees hoe Rodney Thakur, Helen Kranstauber, Jacob Jan Boerma, Lea ten Brummelhuis en andere collega’s naar hun glas kijken.
2 min
The Seafood Bar zet crowdfunding op voor duurzame zalm
2 min
Eigenaar van populaire feestcafés snakt naar positiviteit
36 min
Helen Kranstauber van Food Cabinet zet voedselvraagstukken op de kaart
7 min
Pizza superiore dai Paessi Bassi met Marcel Losekoot en Jacob Jan Boerma
7 min
Het eenzame ondernemersjaar van Mark Haagen
5 min
Saai is het leven van culinair ondernemer en kok Lea ten Brummelhuis allerminst
© Nina Slagmolen
April 2021, editie 178
Lees het magazine
Is jouw glas half vol of half leeg? Vrijwel alle verhalen in Food Inspiration Magazine hebben raakvlakken met deze vraag. De gevolgen van de lockdowns echoën door, net als het blijmoedig ontdekken van nieuwe kansen. Lees hoe Rodney Thakur, Helen Kranstauber, Jacob Jan Boerma, Lea ten Brummelhuis en andere collega’s naar hun glas kijken.
2 min
The Seafood Bar zet crowdfunding op voor duurzame zalm
2 min
Eigenaar van populaire feestcafés snakt naar positiviteit
36 min
Helen Kranstauber van Food Cabinet zet voedselvraagstukken op de kaart
Half vol of half leeg?
© Nina Slagmolen
7 min
Pizza superiore dai Paessi Bassi met Marcel Losekoot en Jacob Jan Boerma
7 min
Het eenzame ondernemersjaar van Mark Haagen
5 min
Saai is het leven van culinair ondernemer en kok Lea ten Brummelhuis allerminst
April 2021, editie 178
Ontvang het digitale Food Inspiration magazine gratis maandelijks in je mailbox, en mis geen foodtrend meer!
Voor je dagelijkse food inspiratie