Yes! We kunnen weer! Twee jaar lang hebben we als foodsector onze gasten de toegang tot onze kookkunsten, hotelkamers, restaurants en dansvloeren moeten ontzeggen. Laten we nu als sector samen de bevrijding vieren van alle beperkende maatregelen die veel te lang ons humeur en onze business hebben bepaald. Het is tijd om vooruit te kijken en samen te zoeken naar nieuwe kansen!
2 min
Het Food Inspiration Trendreport: alle trends voor 2022 gebundeld in één boek
5 min
"Wordt de horeca van het happy hour de horeca van de happy few?"
4 min
10 vernieuwende culinaire concepten uit Leeuwarden
9 min
Bij Restaurant Rotonde kunnen ze iedere keuze verantwoorden
7 min
"Straks kan ieder restaurant zijn eigen cressen, sla en paddenstoelen kweken"
3 min
FSIN-directeur Inga Blokker beschrijft 12 kansen voor foodprofessionals
© Nina Slagmolen
Februari 2022, editie 189
Lees het magazine
De trends voor 2022 en verder…
Yes! We kunnen weer! Twee jaar lang hebben we als foodsector onze gasten de toegang tot onze kookkunsten, hotelkamers, restaurants en dansvloeren moeten ontzeggen. Laten we nu als sector samen de bevrijding vieren van alle beperkende maatregelen die veel te lang ons humeur en onze business hebben bepaald. Het is tijd om vooruit te kijken en samen te zoeken naar nieuwe kansen!
2 min
Het Food Inspiration Trendreport: alle trends voor 2022 gebundeld in één boek
5 min
"Wordt de horeca van het happy hour de horeca van de happy few?"
4 min
10 vernieuwende culinaire concepten uit Leeuwarden
Nieuwe ronde, nieuwe kansen
© Nina Slagmolen
9 min
Bij Restaurant Rotonde kunnen ze iedere keuze verantwoorden
7 min
"Straks kan ieder restaurant zijn eigen cressen, sla en paddenstoelen kweken"
3 min
FSIN-directeur Inga Blokker beschrijft 12 kansen voor foodprofessionals
Februari 2022, editie 189
Ontvang het digitale Food Inspiration magazine gratis maandelijks in je mailbox, en mis geen foodtrend meer!
Voor je dagelijkse food inspiratie