Offline: This content can only be displayed when online.

Joost Scholten   Nina Slagmolen & Roset Pieper  Xiao Er Kong

Van al het voedsel dat we produceren verandert een deel in waste. Maar om hoeveel verspilling gaat dat eigenlijk? En bij welke schakels in de keten vindt de verspilling plaats? Bekijk de stop motion video voor een aantal van de belangrijkste feiten en cijfers.

FACTS & FIGURES

  3 min

VERSPILLING IN CIJFERS

Offline: This content can only be displayed when online.

Joost Scholten   Nina Slagmolen & Roset Pieper 
 Xiao Er Kong

Van al het voedsel dat we produceren verandert een deel in waste. Maar om hoeveel verspilling gaat dat eigenlijk? En bij welke schakels in de keten vindt de verspilling plaats? Bekijk de stop motion video voor een aantal van de belangrijkste feiten en cijfers.

Food Inspiration Magazine

Food Inspiration Magazine is hét digitale vakblad voor de foodserviceprofessional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Het gratis digitale magazine verschijnt elke maand. Trends, culinaire inspiratie, interviews, conceptwatching en journalist
Volledig scherm