De coronacrisis heeft in de foodsector geleid tot een versterkt besef van het belang van hygiëne. Versproducten open en bloot presenteren wordt door de gast niet meer geaccepteerd. Plastic is bezig aan een heropleving. Fotograaf Oene Sierksma maakte de fotoserie Plastic Fantastic om tot denken aan te zetten.
Maaike de Reuver Oene Sierksma Xiao Er Kong
fotoserie
1 min
fantastic plastic
01
02
03
04
05
06
Maaike de Reuver Oene Sierksma Xiao Er Kong
De coronacrisis heeft in de foodsector geleid tot een versterkt besef van het belang van hygiëne. Versproducten open en bloot presenteren wordt door de gast niet meer geaccepteerd. Plastic is bezig aan een heropleving. Maar is dat wat we willen?! Slaan we nu niet een beetje door op het gebied van ultra-hygiëne?
1 min
01
02
03
04
05
06
