Offline: This content can only be displayed when online.

Al meer dan 16 miljoen maaltijden geserveerd

Chef Wayne Johnson helpt de kansarmen
in Seattle

video

  5 min

Hans Steenbergen   Kees van Duinhoven  Loraine Elemans

Wayne Johnson is al 40 jaar chef. Hij werkt nu voor FareStart, een non-profit organisatie die kansarme mensen perspectief biedt door het aanbieden van maaltijden, het leren van nieuwe vaardigheden en het bestrijden van armoede. Food Inspiration bezocht hem in het zuiden van Seattle waar hij op een boerderij van FareStart aan het oogsten was. Wat leren we van hem? Een chef kan een verschil maken in de wereld. Daarom eren we Wayne en zijn werk met een mooi portret.

Al meer dan 16 miljoen maaltijden geserveerd

Hans Steenbergen   Kees van Duinhoven   Loraine Elemans

Wayne Johnson is al 40 jaar chef. Hij werkt nu voor FareStart, een non-profit organisatie die kansarme mensen perspectief biedt door het aanbieden van maaltijden, het leren van nieuwe vaardigheden en het bestrijden van armoede. Food Inspiration bezocht hem in het zuiden van Seattle waar hij op een boerderij van FareStart aan het oogsten was. Wat leren we van hem? Een chef kan een verschil maken in de wereld. Daarom eren we Wayne en zijn werk met een mooi portret.

Chef Wayne Johnson helpt de kansarmen
in Seattle

  5 min

Offline: This content can only be displayed when online.

Food Inspiration Magazine

Food Inspiration Magazine is hét digitale vakblad voor de foodserviceprofessional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Het gratis digitale magazine verschijnt elke maand. Trends, culinaire inspiratie, interviews, conceptwatching en journalist
Volledig scherm