Lees het magazine
Vanuit Food Inspiration brachten we een bezoek aan Zeeland en (her)ontdekten er de weg van visser tot bord. We dompelden ons onder in de wereld van food en hospitality in de provincie waar zich per inwoner de meeste Michelinsterren van Nederland bevinden. Lees in dit magazine alles over traditie en vernieuwing van Zeeuwse foodproducten. Van kweekvis tot gerechten die bij Restaurant Meliefste* geserveerd worden.
2 min
Food Inspiration Days Outdoor: hét evenement voor foodprofessionals
Food Inspiration Days Outdoor: hét evenement voor foodprofessionals
11 min
Zilte groenten op de kaart zijn duurzaam & verrassend
4 min
Nieuw sterrenrestaurant Codium in Goes wil beste restaurant ter wereld worden
4 min
Zeeuwen zijn ongelooflijk gastvrij, en andere observaties van de redactie
3 min
Duurzame kweekvis komt uit Zeeland,
en uit het laboratorium
3 min
Thijs Meliefste heeft geen voedselbos,
maar een voedselmeer
April 2023, editie 202
Lees het magazine
2 min
Food Inspiration Days Outdoor: hèt evenement voor food professionals
De trends voor 2022 en verder…
Vanuit Food Inspiration brachten we een bezoek aan Zeeland en (her)ontdekten er de weg van visser tot bord. We dompelden ons onder in de wereld van food en hospitality in de provincie waar zich per inwoner de meeste Michelinsterren van Nederland bevinden. Lees in dit magazine alles over traditie en vernieuwing van Zeeuwse foodproducten. Van kweekvis tot gerechten die bij Restaurant Meliefste* geserveerd worden.
3 min
Duurzame kweekvis komt uit Zeeland,
en uit het laboratorium
11 min
Zilte groenten op de kaart zijn duurzaam & verrassend
4 min
Nieuw sterrenrestaurant Codium in Goes wil beste restaurant ter wereld worden
Zinderend Zeeland
4 min
Zeeuwen zijn ongelooflijk gastvrij, en andere observaties van de redactie
5 min
Thijs Meliefste heeft geen voedselbos,
maar een voedselmeer
April 2023, editie 202
Ontvang het digitale Food Inspiration magazine gratis maandelijks in je mailbox, en mis geen foodtrend meer!