Colofon

De muziek uit dit magazine terugluisteren? Klik hier!

Editie 161, oktober 2019

Concept en samenstelling
Food Inspiration Magazine is een uitgave van Food Inspiration. www.foodinspiration.com

Food Inspiration is het online en offline inspiratie-infuus voor foodprofessionals op het gebied van eten, drinken, slapen en gastvrijheid. Door het delen van inspirerende verhalen, trends en ontwikkelingen helpen we foodprofessionals om succesvol te blijven en te blijven innoveren binnen de turbulente wereld van eten, drinken, slapen en gastvrijheid.

Hoofdredactie
Frank Lindner & Maaike de Reuver

Redactie
Arjan de Boer, Joost Scholten, Nina Slagmolen, Hans Steenbergen, Jelle Steenbergen, Lukas Vlaar, Christophe Maes, Laura Boon, Monica Deuning, Julia Daalder, Marlijn van Ingen, Roset Pieper, Tiemen Rahder, Anouk van Driel

Art direction & design
Xiao-Er Kong, Sander van der Meij, Kim Verheij

Special thanks
Gerd Leonhard, Maarten van der Weijden, René Repko, horecaondernemers en bezoekers Down Town Gourmet Market, #FairKitchens

Adverteren
Anna de Wit, Lukas Vlaar
0318 493 135
adverteren@foodinspiration.nl

Lezersservice
Vragen of tips voor de redactie?
Frank Lindner
0318 493 132
info@foodinspiration.nl

Copyright
© Food Inspiration, 2019. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand en/of openbaar gemaakt worden door middel van druk, fotokopie, microfilm of welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

Disclaimer
Bij de samenstelling van het magazine hebben de makers getracht alle rechthebbenden te achterhalen. Diegenen die desondanks menen rechten te kunnen doen gelden, worden verzocht contact met ons op te nemen.

Wil je ook lid worden van het kickass netwerk van Food Inspiration? Wacht niet langer en meld je aan als Food Inspiration Pioneer!