Ons voedsel wordt steeds complexer en raakt steeds verder verwijderd van de essentie. Wij vinden het tijd om terug te keren naar de essentie van ons voedsel. Eerlijk en éénvoudig! De aardappel is al honderden jaren het middelpunt van ons voedingspatroon. Tijd om de aardappel in de spotlights te plaatsen.

Reeds 40 jaar specialiseert Kelderman zich in het bereiden van verse artisanale kroketten en puree. Hierbij denkt Kelderman mee in oplossingen voor de chef. Benieuwd naar recepten of andere heerlijke creaties?

Stoemp Krokant zijn artisanale aardappelballetjes, gevuld met diverse stoemp vullingen. Heerlijk krokant vanbuiten met een smeuïge vulling vanbinnen. Stoemp in een nieuw jasje!