“Bij genieten en lekker lang tafelen horen natuurlijk de ambachtelijke lekkernijen: taarten, cup cakes, koekjes, muffins en donuts. Dawn Foods is daarin dé specialist, met een lange, smakelijke geschiedenis die begint bij die laatste traktatie: de donut.”

De Dawn Donut Company van toen werd Dawn Foods, een bedrijf dat door innovaties en uitbreidingen is uitgegroeid tot een belangrijke internationale speler op de markt van zoete bakkerijproducten. Iedere dag produceren en distribueren wij de beste ingrediënten voor patisserie en kant-en-klare, zoete en authentieke Amerikaanse specialiteiten.

Dawn en donuts zijn twee echt Amerikaanse begrippen, die al decennialang hand in hand gaan. Bijna honderd jaar geleden bakten twee bakkers uit Jackson (Michigan) de donuts van de eeuw. Klanten kwamen van heinde en verre – en dat was die tijd nog een hele onderneming – om hun producten te proeven en hen bijna letterlijk het mes op de keel te zetten voor hun geheime recepten.

Natuurlijk hielden deze bakkers hun lippen stijf op elkaar, maar zagen in dat er een markt was voor hun banketmixen. Dat was het begin van de Dawn Donut Company, waarbij Dawn (wat dageraad betekent) natuurlijk verwijst naar het onzalig vroege uur waarop bakkers hun werkdag beginnen.

Zo belanden onze taarten, cup cakes, koekjes, muffins en donuts wereldwijd via ambachtelijke bakkers bij de consument op tafel. Die lekkernijen sluiten naadloos aan de culinaire trends van 2017 en 2018.

Een van de trends die we zien is ‘de hele dag ontbijten’, overgewaaid uit New York, Berlijn, Londen en San Francisco. Er verschijnen zelfs kookboeken met dit thema en de eerste ontbijtrestaurants openen hun deuren. En zeg nu zelf… Wat is een ontbijt zonder zoete traktaties als muffins of hip gedecoreerde eclairs?

Een belangrijke trend, die de gemoederen meer en meer bezighoudt is tijd. Alles is te koop, behalve tijd. En dat maakt tijd dus letterlijk onbetaalbaar. Consumenten nemen de tijd voor de mensen die hen lief zijn en voor aan tafel Genieten met een grote G. Zonder daar uren voor in de keuken te staan. De heerlijkheden van Dawn Foods betekenen voor consumenten dus meer tijd voor nóg meer genieten!

“Bij genieten en lekker lang tafelen horen natuurlijk de ambachtelijke lekkernijen: taarten, cup cakes, koekjes, muffins en donuts. Dawn Foods is daarin dé specialist, met een lange, smakelijke geschiedenis die begint bij die laatste traktatie: de donut.”

Een van de trends die we zien is ‘de hele dag ontbijten’, overgewaaid uit New York, Berlijn, Londen en San Francisco. Er verschijnen zelfs kookboeken met dit thema en de eerste ontbijtrestaurants openen hun deuren. En zeg nu zelf… Wat is een ontbijt zonder zoete traktaties als muffins of hip gedecoreerde eclairs?

Een belangrijke trend, die de gemoederen meer en meer bezighoudt is tijd. Alles is te koop, behalve tijd. En dat maakt tijd dus letterlijk onbetaalbaar. Consumenten nemen de tijd voor de mensen die hen lief zijn en voor aan tafel Genieten met een grote G. Zonder daar uren voor in de keuken te staan. De heerlijkheden van Dawn Foods betekenen voor consumenten dus meer tijd voor nóg meer genieten!

Zo belanden onze taarten, cup cakes, koekjes, muffins en donuts wereldwijd via ambachtelijke bakkers bij de consument op tafel. Die lekkernijen sluiten naadloos aan de culinaire trends van 2017 en 2018.

De Dawn Donut Company van toen werd Dawn Foods, een bedrijf dat door innovaties en uitbreidingen is uitgegroeid tot een belangrijke internationale speler op de markt van zoete bakkerijproducten. Iedere dag produceren en distribueren wij de beste ingrediënten voor patisserie en kant-en-klare, zoete en authentieke Amerikaanse specialiteiten.

Natuurlijk hielden deze bakkers hun lippen stijf op elkaar, maar zagen in dat er een markt was voor hun banketmixen. Dat was het begin van de Dawn Donut Company, waarbij Dawn (wat dageraad betekent) natuurlijk verwijst naar het onzalig vroege uur waarop bakkers hun werkdag beginnen.

Dawn en donuts zijn twee echt Amerikaanse begrippen, die al decennialang hand in hand gaan. Bijna honderd jaar geleden bakten twee bakkers uit Jackson (Michigan) de donuts van de eeuw. Klanten kwamen van heinde en verre – en dat was die tijd nog een hele onderneming – om hun producten te proeven en hen bijna letterlijk het mes op de keel te zetten voor hun geheime recepten.

Food Inspiration Magazine

Food Inspiration Magazine is hét digitale vakblad voor de foodserviceprofessional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Het gratis digitale magazine verschijnt elke maand. Trends, culinaire inspiratie, interviews, conceptwatching en journalist
Volledig scherm