Geniet, én drink met smaken
De cressen en specialties van Koppert Cress worden wereldwijd toegepast om op natuurlijke wijze bijzondere smaken toe te voegen of bizarre twists te geven aan food én drinks.
Wat op het eerste gezicht een vreemde combinatie lijkt, kan toch uitstekend smaken, dit hebben reeds meerdere (top)chefs en drinkspirators bewezen. Laat je hier in deze uitgave inspireren.
Wat is jouw ultieme combinatie? Wil je aan de slag? Vraag dan de sample aan!
Inspiratie: Senna Meloni
Deco Pumpkin
Kleine pompoen gedecoreerd / gevuld met “drink naar keuze” en verschillende cressen
Jelly of Lemon
Saint James Fleur de Canne, Lavendel, Oranjebitter, Yuzu, Limon Cress, Kaffir Lime Leaves
Watermelon Infusion & Majii Leaves Injection
Wodka, Rode Biet, Sechuan Buttons, Zallotti Blossom, Majii Leaves, Aloë Vera, Gin
Mr. Kohl Beatroots
Kohlrabi, Rode Biet, Peer, Aclla Cress, Ghoa Cress, Scarlet Cress, Syrha Leaves
Infused Strawberry
Campari, Chocolade Bitter, Basil Cress, Anise Blossom
Merry Pumpkins
Pompoen, Granny Smith Apple, Gember, Kaneel, Cognac/Grappa, Scarlet Cress, Jeere Cress, Shiso Purple, Shiso Green
Spiced Wheat Grass Latte
Melk, Siroop van Wheat Grass, Kaffir Lime Leaves, Ketel One Vodka, Cardamom Leaves, Sechuan Buttons, Anise Blossom, Kaneel
Clear Blood Mary
Tomaat, Motti Cress, Salty Fingers, Kikuna Leaves, Syrha Leaves, Pepquino, Wasabi Scheuten, BlinQ Blossom
De cressen en specialties van Koppert Cress worden wereldwijd toegepast om op natuurlijke wijze bijzondere smaken toe te voegen of bizarre twists te geven aan food én drinks.
Wat op het eerste gezicht een vreemde combinatie lijkt, kan toch uitstekend smaken, dit hebben reeds meerdere (top)chefs en drinkspirators bewezen. Laat je hier in deze uitgave inspireren.
Wat is jouw ultieme combinatie? Wil je aan de slag? Vraag dan de sample aan!
Geniet, én drink met smaken
Inspiratie: Senna Meloni