food inspiration podcast
35 min
Podcast
Joost Scholten Kees van Duinhoven Xiao Er Kong
Sarriel Taus startte in 2004 zonder enige horeca-ervaring restaurant Fifteen in Amsterdam. Dit opleidingsrestaurant van Jamie Oliver was pas het startpunt van een horecacarrière die altijd in het teken bleef staan van het zien van mogelijkheden en het creëren van kansen waar anderen in hokjes blijven denken. En dat Sarriel nog lang niet klaar is, laat hij zien in zijn eigen maatschappijkritische podcast ‘Naadje van de Taus’ met Nadia Zerouali én in deze nieuwe aflevering van de Food Inspiration podcast. “Alles begint met begrip en empathie.”
Eerdere podcastafleveringen van Food Inspiration gemist? Beluister ze hier.
Serie-ondernemer Sarriel Taus pleit voor inclusief werkgeverschap
Podcastaflevering 10
Podcastaflevering 10
Serie-ondernemer Sarriel Taus pleit voor inclusief werkgeverschap
Sarriel Taus startte in 2004 zonder enige horeca-ervaring restaurant Fifteen in Amsterdam. Dit opleidingsrestaurant van Jamie Oliver was pas het startpunt van een horecacarrière die altijd in het teken bleef staan van het zien van mogelijkheden en het creëren van kansen waar anderen in hokjes blijven denken. En dat Sarriel nog lang niet klaar is, laat hij zien in zijn eigen maatschappijkritische podcast ‘Naadje van de Taus’ met Nadia Zerouali én in deze nieuwe aflevering van de Food Inspiration podcast. “Alles begint met begrip en empathie.”
Eerdere podcastafleveringen van Food Inspiration gemist? Beluister ze hier.
Joost Scholten Kees van Duinhoven
Xiao Er Kong
35 min
